gogos; sodara jauh-nya lemper

buat penggemar lemper (aku ini salah satu dari sekian milyar jiwa yang nge-fans soro ama lemper) mungkin udah pernah denger ato nyobain makan (yang ga begitu) ringan ini.
namae gogos (ingeet... pake "s", bukan pake "n").
bentuk dan bahan dasar dari gogos ini emang sama ama lemper.
pake beras ketan yang di-isi, trus d bungkus ama daun (daun pisang deh kaya'e...), trus d kukus deeeh....
tapi yang bikin beda antara gogos ama gogon, eh salaaah!!
yang bikin beda antara gogos ama lemper tuh terletak di-isi-nya (selaen ukuran gogos yang lebih gede dari lemper).
mayoritas (dan emang pada umumnya..) lemper tuh di-isi ama suwiran daging ayam. sedangkan gogos (yang aku coba ini) di-isi ama suwiran daging ikan tuna yang dibumbu agak pedes (ada buktie, potongan lombok yang bikin meriaah!!).
pertama makan gogos, nih otak mikir...sambil lidah goyang-goyang kenalan ama citarasa makanan baru (itu pertama kalie aku nyobak n denger makanan yang namae gogos deh yoo..).
tapi ga perlu suwi-suwi nih lidah wes bisa beradaptasi ama rasa baru yang aku dapet dari gogos.
harga sebungkus gogos yang ukurane gede ini tuh cukup Rp. 5.000,00 ajah.. dan dijamin bakal wareg tenaaaaaaaaaaaaaaaan (= kenyang banget...).
udah deeeh...
klo pada belum kenal ama gogos, cepet gih cari dipasar-pasar terdekat daripada ntar pada laper penasaran lhooo...
so enjoy!!


*btw..ada yang tau gak gogos ini makanan khas daerah mana ya??? clueless niih :(

nasi tugtug oncom

salah satu kekayaan kuliner khas Bandung yang sempet aku coba.. nasi tugtug oncom, itulah namanya (walaaah..kok koyo lagi mbaca dongeng toh..).
kaya'e seh menu masakan ini belum menyentuh daratan Surabaya, soale emang aku belum pernah denger ato tau ada yang jual menu makanan daerah yang satu ini.
napa kok d ksi nama nasi tugtug oncom, karena emang nasi (yang dimasak menyerupai nasi goreng) yang satu ini d masak dengan dicampur ama oncom (jare'e iki tempe busuk yo?? waduuh..ndak ngerti wes..tapi enak seeh) yang udah d ancurin tapi ga d alusin^^.
rasanya juga aneh.. termasuk masih asing-lah buat cita rasa lidah aku.
rasa rempah dan bumbu yang lumayan kuat, yang mungkin juga berasal dari bumbu oncom itu sendiri, malah ngebuat citarasa nasi tugtug oncom ini bener-bener terbentuk.
enaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaakkkkk!!!!!!!
seporsi nasi tugtug oncom ini (+ayam goreng, tempe n tahu juga..) bertarif Rp. 24.000,00.
huuumm...lumayan mahal juga sih.. tapi oke lah untuk nyobain menu makanan baru yang belum temtu ada ditempat kita^^.
blaaaaaaaaaaaahh....kok jadi luweh (= laper..) yoooo....
so enjoy!!

nasi tugtug oncom
BMC - Paris Van Java
Bandung

nasi bakar depan gedung sateee

Bandung..
makanan apa sih yang nge-khas banget dari kota yang berjuluk Paris Van Java ini?
batagor?? ...udah aku bahas
siomay juga udah aku bahas...
nasi timbel...udah juga...
apa yaaa????
ouw!! nasi bakar!!!
yep! salah satu makanan khas Bandung yang emang akir-akir ini dah mulai banyak dibicarain ama masyarakat luas (cieee...lebay banget sih lu, may!!).
sebetulnya sih ga perlu jauh-jauh cari nasi bakar, apalagi sampe k Bandung.. kata ndrong (membuyarkan rasa banggaku..hiks hiks T_T) d Surabaya juga ada... tapi kan ga dapet feeling-nya kaleeee...
back to topic..
nah nasi bakar yang satu ini aku dapet (beli sih..ga gretongan gituuuh..) pas d depan Gedung Sate. dengan d temenin ama Siska, Juju, n Kak Eton... dengan semangat aku menuju tempat nasi bakar ini.
waktu itu hari Jumat, agak siang kira-kira jam 10an gitu. tapi lapak yang bertengger dan makan trotoar ini ga sepi juga! banyak anak-anak usia SMA yang lagi rame-rame d situ.
perut udah laper (sengaja d kosongin, ga sarapan he he he..), ketambahan mencium bau nasi bakar yang enak (sebenernya sih ga bau apa-apa.. maap lagi-lagi si penulis mengalami sindrom lebay..).
harga seporsi nasi bakar (lengkap pake lauk-nya) tuh Rp. 11.000,00.
ga mahal juga.. isi lauk juga beragam; ada nasi bakar (ternyata gede!), ayam bakar, perkedel jagung, kelapa sangrai (klo kata orang Paris itu namanya srundeng he he he), trus ama yang d bungkus ama daun pisang tapi sorry..ga tau namanya :p, dan ga ketinggalan sambelnya yang MANTAFF itu!!
huuummm.. d jamin PUAS!!

so enjoy!!

batagor luvs siomay ^^

salah dua jajanan khas yang ga boleh dilewatin klo kita lagi kunjungan d Bandung^^.
yap!! apalagi klo bukan batagor dan juga siomay!!
makanan goreng-gorengan (dengan bumbu kacangnya, dan yang lumayan bikin kenyang) yang dua ini emang bikin ketagihan!!! (suwer deh ga pake bo'ong..)
nah sewaktu aku lagi ada d Bandung, sempet nyobain 2x batagor dan 1x siomay d tempat yang berbeda.
sayang ya baru sempet nyobain d 2 tempat ajah :(.
ok yang pertama mo aku bahas tuh...
Batagor dan Siomay Kingsley








sapa sih yang belum pernah denger nama Batagor Kingsley??
biarpun aku bukan orang Bandung, tapi nama Batagor Kingsley ini lumayan semarak juga aku denger. tempat makan batagor yang terkenal (slaen batagor Riri yang belum sempet aku cobain) d Bandung ini emang jadi salah satu tujuan utama para pecinta kuliner^^, dan salah satunya itu ya pasti saya^^. dengan d temeni ama Siska dan 2 orang cowok Bandung (Juju ama kak Eton), kita langsung deh tancap gas menuju depot batagor yang terletak d Jalan Veteran no. 25 ini.
suasana waktu itu msi siang, kira-kira jam 3an (eh..ini dah sore ya? he he he). tapi ternyata tempat ini dah mulai d padati ama pecinta batagor.
untuk seporsi batagor dan juga siomay, d bandrol dengan harga Rp. 18.000,- isi 3 biji!!! lumayan mahal juga sih..tapi no problemo lah.. apalagi aku emang dah penasaran banget^^.
klo ga mo makan batagor ato siomay-nya, d tempat ini juga menjual ragam makanan laen. kaya misalnya yang d pesen Juju tuh mie Yamin (mie Yamin-nya enak tah, Ju??).
udah deeeeh...
daripada penasaran, mending mampir aja di:

Batagor Kingsley
Jalan Veteran no. 25, Bandung
telp: (022) 4207104

Batagor depan FO Heritage

dan ini adalah batagor lainnya yang udah aku cobain waktu d Bandung.
emang sih namanya ga se-semarak batagor Kingsley ato batagor Riri, tapi klo soal rasa juga lumayan koooook... yaaah...itung-itung sepadan lah ama jumlah duit yang harus d kluarin^^.
bertempat d samping FO Heritage, batagor ini bisa jadi temen yang pas buat cemilan (termasuk kategori cemilan kelas berat, alias bikin kenyang..).
untuk seporsi batagor (yang tak bernama) ini, kita cukup membayar Rp. 8000,- saja!!
woooo...bandingkan dengan harga batagor Kingsley!! isinya pun lumayan banyak (bandingkan saja dengan batagor Kingsley..).
klo pengen coba, nih..silakan aja langsung meluncur:

samping FO Heritage
Jalan R.E. Martadinata no. 63, Bandung

naaah...skarang pilihan ada d tangan anda..
mo nyobain batagor yang bernilai tinggi dengan cita rasa maknyus, ato batagor yang bernilai sedang dengan cita rasa yang ummm not bad laah^^.
smua terserah anda.. dan pendapat juga terserah masing-masing aja deeeh...
so enjoy!!