10.7.08

keripik teteh a la Madura











keripik...
cemilan ringan murah meriah dan layak dikonsumsi baik tua atopun muda
hehehe
seberapa banyak sih orang yang GA SUKA nyemil keripik dan sebangsanya???
ayooo....tunjuk jari dan angkat kaki jauh-jauh deeh
meskipun orang sedunia ini pada tau bahaya laten makan keripik, yaitu so pasti kegendutan jangka panjang wakwakwakwak xD, tapi tetep ajah cemilan crunchy ini msi jadi pilihan dan sahabat yang "cucok bok!!" di waktu laper tapi nanggung banget lapernya.
salah satu keripik ndeso yang pernah aku cobain itu namanya KERIPIK TETEH
inget..teteh-nya pake 'h', bukan pake 'k' hehehehe
keripik teteh ini berasal dari pulau garam Madura
tapi waktu nyobain keripik ini, aku ga usah jauh-jauh ke Madura...apalg pake nyebrang lautan sgala
terima kasih buat si mbok yang dengan berbaek hati mo menyuguhkan keripik ini di rumahnya^^
dinamakan keripik teteh, karena based on bentuknya yang gepeng alias pipih yang kata orang Madura seh itu namanya teteh.
keripik yang berbahan dasar singkong ini emang punya rasa yang kas singkong banget! (hehehe embeeer bocoooorrrr....)
kata si mbok (yang jadi juru kuliner dalam 1 jam itu) orang-orang Madura biasa mengkonsumsi keripik ini dengan towel-an petis Madura yang alamaaaak asiiiiiin banget!
tapi berubung aku ga narsis ama makanan asin, jadi aku ga towel tuh keripik ama petis skalian biar ketauan lah gimana seh rasa original nya. suwiwiiiit
ternyata waktu aku gigit, emang enak banget!! ga bikin enek biar dikata terbuat dari singkong yang notabene mengandung karbohidrat ga kalah seru dari nasi.
untuk goreng keripik ini juga ga perlu dijemur dulu (klo kata mbok sih "emang jemuran, pake dijemur-jemur barang?!?!"), langsung aja digoreng pake minyak panas n jangan lupa pake wajan!
klo anda pernah nyobain makan keripik SAMILER, ya rasanya ga jauh beda dari keripik pipih bulet itu. mungkin sama-sama dari singkong kali yeee...makanya rasanya ga jauh beda. yang beda mungkin samiler kan dikasi daun bawang, lah klo keripik teteh ini mulus tanpa daun bawang nyangkut^^
jadi klo kebetulan lagi berkunjung di Madura, boleh lah nyobain keripik yang satu ini
itung-itung...keripik ini kan msi jarang kita temui
so enjoy!!

1 komentar:

infogue mengatakan...

artikel anda bagus dan menarik, artikel anda:
Artikel kuliner terhangat
Artikel anda di infogue

anda bisa promosikan artikel anda di http://www.infogue.com/ yang akan berguna untuk semua pembaca. Telah tersedia plugin/ widget vote & kirim berita yang ter-integrasi dengan sekali instalasi mudah bagi pengguna. Salam!