1.2.09

gogos; sodara jauh-nya lemper











buat penggemar lemper (aku ini salah satu dari sekian milyar jiwa yang nge-fans soro ama lemper) mungkin udah pernah denger ato nyobain makan (yang ga begitu) ringan ini.
namae gogos (ingeet... pake "s", bukan pake "n").
bentuk dan bahan dasar dari gogos ini emang sama ama lemper.
pake beras ketan yang di-isi, trus d bungkus ama daun (daun pisang deh kaya'e...), trus d kukus deeeh....
tapi yang bikin beda antara gogos ama gogon, eh salaaah!!
yang bikin beda antara gogos ama lemper tuh terletak di-isi-nya (selaen ukuran gogos yang lebih gede dari lemper).
mayoritas (dan emang pada umumnya..) lemper tuh di-isi ama suwiran daging ayam. sedangkan gogos (yang aku coba ini) di-isi ama suwiran daging ikan tuna yang dibumbu agak pedes (ada buktie, potongan lombok yang bikin meriaah!!).
pertama makan gogos, nih otak mikir...sambil lidah goyang-goyang kenalan ama citarasa makanan baru (itu pertama kalie aku nyobak n denger makanan yang namae gogos deh yoo..).
tapi ga perlu suwi-suwi nih lidah wes bisa beradaptasi ama rasa baru yang aku dapet dari gogos.
harga sebungkus gogos yang ukurane gede ini tuh cukup Rp. 5.000,00 ajah.. dan dijamin bakal wareg tenaaaaaaaaaaaaaaaan (= kenyang banget...).
udah deeeh...
klo pada belum kenal ama gogos, cepet gih cari dipasar-pasar terdekat daripada ntar pada laper penasaran lhooo...
so enjoy!!


*btw..ada yang tau gak gogos ini makanan khas daerah mana ya??? clueless niih :(

1 komentar:

morishige mengatakan...

mirip arem-arem..
rasanya beda ya?
atau cuma namanya aja yang beda?
hehe..