nasi ayam plencing Bali

nyuuumm....
ini dia nih salah satu masakan daerah yang top markotop dan layak dicoba.
asalnya dari pulau Dewata..
apa hayooo???
yep!!
namanya Nasi Ayam Plencing Bali.
gak perlu jauh-jauh singgah di Bali buat ngerasain menu makanan yang satu ini.
hampir disemua resto yang specialty masakan Bali, harusnya adalah.
aku ndiri nyobainnya ada di Surabaya.
nama tempatnya Resto Park Cafe.
klo gampangnya nih...
nih tempat ada disamping pom bensin manyar, bersebrangan ama GL8.
resto yang berkonsep pujasera ini emang nyediain banyak banget menu makanan. tapi kali ini aku ga mo ngebahas tentang resto ini.
ok kembali ke topic, klo kata orang bule mah "back to the main topic, please..".
ada apa aja sih di Nasi Ayam Plencing Bali ini?
konsep masakannya mirip-mirip nasi campur lah, alias ada banyak banget isinya.
antara laen ada telur (setengah), ayam yang diatasnya tuh bertahta (ceileee...) bumbu cabe yang emang maknyyyuuusssssss, suwir-suwir daging ayam, sayur daun singkong deh kaya'nya yang di bumbu layu trus ada kacangnya juga, ouw..gak boleh ketinggalan nih sambel Bali-nya doong!!
untuk satu porsi Nasi Ayam Plencing Bali ini adalah Rp. 22.000,00.
gak tau sih, harga ini termasuk mahal ato yaaa biasa aja.
bagi aku sih harga itu dah sepadan lah mengingat nasi ini terdiri dari banyak macem pelengkapnya^^.
mo nyoba??
dateng aja di

Resto Park Cafe
Manyar Kertoarjo 110-112 (samping pom bensin)
Surabaya

so enjoy!!

makan angsle di Tretes

aku ngidam...
what!?!??! hamil?!?!?!?!
he he he.. yi er san... ogak lah yoo!
ngidam bukan berarti hamil, emang ga boleh tah klo orang ga lagi hamil tuh ngidam?
kira-kira aku ngidam ama makanan anget yang satu ini nih udah lebih kurang satu tahun kaya'e..
tapi baru dapet malam ini, di Tretes.
emang makanan apa tohh?? kok sampe segitu seneng hore-nya begitu dapet makanan ini?
ini nih namanya angsle.
makanan berkuah ini emang mantab banget, terutama klo dimakan ditempat berhawa dingin. kenapa eh kenapa? soalnya angsle ini emang identik ama kuah santan nya yang panas, dan ada juga lho angsle yang kuahnya pake jahe.
tapi anglse yang aku makan ini bersih dari jahe.
pasti udah pada tau nyobain toh makanan "ndeso" yang satu ini?
terdiri dari mutiara, kacang ijo, kacang tanah, beras ketan, sobekan roti (ini yang paling aku suka), trus dituangi kuah santan yang anget-anget...ummm enak benerrrr...
pernah juga aku makan angsle di Surabaya, tapi brubung udara di Surabaya tuh lumayan panas..jadi ga berasa nikmat. yang ada malah keringet jadi "ndrodos" sebiji jagung >__<'
untuk semangkuk angsle yang dimakan pada saat high-season gini (libur Lebaran euy..) ya kita wajib ngebayar dengan harga Rp. 6.000,00. padahal mungkin dihari biasa sih cuman 3rebu ato 4rebu ajah... yaaa gimana lagi, namanya juga aji mumpung buat si penjual.. toh aku juga akirnya sukses juga bisa makan angsle.
pengen makan angsle?
kaya'nya angsle yang ada diseberang Hotel Surya ini (pas didepannya tempat maen bilyard) bisa jadi rekomendasi-an klo kebetulan lagi ada di Tretes^^.
so enjoy!!

cwie kiauw mie at Pasar Atom

pernah jalan-jalan di Pasar Atom?
buat orang Surabaya, pasti dah ga asing lagi ama yang namanya Pasar Atom.
pasar yang letaknya deketan ama kawasan wisata religi Sunan Ampel ini emang ga pernah sepi!
banyak barang yang ditawarin dipasar ini.
dari mulai fashion, sampe IT pun ada disini. ga ketinggalan juga makanannya!
aku sih ga seberapa into it ama Pasar Atom. selaen tempatnya yang lumayan sumpek, panasnya itu lho yang bikin aku "minta ampuuuun!!".
klo bukan karena mo cari DVD ama makanan, aku ga mau deh mampir ditempat ini he he he..sombong nih yeee :p.
pasar ini juga nawarin banyak banget ragam makanan. dari yang sekedar cemilan, ampe yang beratttt ada disini.
salah satu makanan yang aku favorite bener tuh namanya Cwie Kiauw Mie dari Depot Santong.
klo cari depot ini emang lumayan susah-susah gampang...soalnya ni depot dah kecil, imut, nyempil pulaaaa... tepatnya sih ada didaerah eskalator, ummm di Atom dasar kan ada Mc. D ekspress tuh..nah silaken lurus aja pasti bakal keliatan kok ada tulisan Depot Santong yang emang dah mulai pudar n lusuh kotor ehehehehe.
ok balik lagi ketopik makanan kita;
dari namanya aja dah pada tau klo makanan ini ga jauh-jauh dari bangsa mie.
tapi emang sippp banget!! tapi maaf...makanan ini ama BPOM msi dikategorikan sebagai makanan non-halal. untuk satu porsi cwie kiau mie ini (boleh bungkus ato makan ditempat..) kita diminta untuk menukar dengan mahar seharga Rp. 17.000,00 (padahal aku terakir beli masi 14rebu lhoo >__< ).
tapi untuk harga 17rebu ini lumayan worth juga lah... selaen rasanya yang MAKNYUSS!!, porsinya tuh bisa lah untuk ber-2 (kecuali mungkin klo ndrong yang makan lho yaa, bisa-bisa pake nambah tuuuh... he he he sorry :p).
klo pada tanya apa sih yang dimaksud ama "cwie kiauw" ini?
cwie kiauw ini boleh dibilang sebagai complementary.. tapi bisa juga disebut sebagai main course dari masakan ini. klo liat dipoto yang aku pajang, tuh kan ada yang bentuknya kayak pangsit..lah itu lah yang judulnya cwie kiauw. isinya tuh terdiri dari daging ngok-ngok yang dah dialusin (dicah-cah gitu deeh..), trus ada juga potongan daun bawang. umm kalo ditanya masalah rasanya..MANTAB!! gimana ga mantab..cuman makan cwie kiauw nya aja pasti dah lumayan kenyang euy!! (-->balik lagi..kecuali klo yang makan si ndrong..wak wak wak xD).
didepot ini ga cuman ngejual cwie kiauw mie aja kok. ada juga jenis-jenis masakan yang laen kayak pangsit mie, santong cwie kiauw, ama kwo thiek yang pastinya...aku belum coba smua sih hehehe (aku kan cwie kiauw mie mania :p).
jadi...klo emang kebetulan lagi ada di Pasar Atom n bingung mo makan apa, boleh lah mampir
di Depot Santong Pasar Atom 1 Tahap 1 buat nyobain cwie kiauw mie ini ato pilihan makanan yang laen^^
so enjoy!!

bubur madura at GM

seumur-umur aku tuh boleh dibilang bukan orang pecinta bubur.
bubur jenis apa aja, aku ga terlalu nge-fans benerrrr..
termasuk bubur yang saya posting ini.
ga tau lah apa nama resmi dari bubur ini, tapi sebut aja namanya bubur madura.
ga jelas juga napa kok dikasi nama bubur madura, ato mungkin emang berasal dari madura ya?
di Surabaya sendiri lumayan gampang lah kita klo mo cari bubur ini.
salah satu yang istilahnya jadi 'pusat' makanan ini tuh ada di Pasar Atom.
di deket parkiran depan situ ada lorong yang spesial jual bubur madura ajah (malah ada namanya koook...).
lumayan rame juga, dan murah meriah!!
untuk sebungkus bubur madura, para ibu-ibu itu menjual dengan harga sekitar Rp. 2.500,-
ga cuman jual bubur, mereka juga jual makanan yang laen kok.
lah untuk yang aku posting ini, aku emang ga beli di Pasar Atom.
tapi aku nyobain yang di food-court nya GM (klo dari Wendys cukup naek eskalator aja...).
letaknya sih ada di sebelah bakso kaki sapi pas! ga pake nawar hihihi apaan toh yo?!!?
untuk seporsi bubur madura ini, kita cukup menukar dengan mahar (ceiileeeeee... mahar!! kaya paranormal ae...) ga lebih dari Rp. 6.000,-.
emang sih klo dibanding ama yang di Pasar Atom tuh ini lebih mahal. tapi porsinya banyak lhoo! kaya'nya lebih banyak dari yang Atom deh (pernah ngintip waktu ada temen yang beli).
dan enak lhoo!!
ini bener-bener kesan pertama aku ama bubur madura^^.
isinya tuh ada ketam item (black sticky rice, eleeeeh...), biji salak, mutiara (ga tau deh nama resminya apa...), ama tau tuh putih2 yang kaya tepung itu apa namanya (yang pasti sih dari tepung beras), trakir disiram ama santan n ga ketinggalan gula merah cair!
penasaran?
dateng aja di food-court ato coba aja klo kebetulan lagi nemuin bubur madura disekitar anda.
so enjoy!!